人们在澳大利亚喜欢吃什么?

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作为一个在澳洲生活过四年的吃货,可以说一下澳洲人爱吃什么了! 首先,澳大利亚地广人稀,所以外卖行业并不发达(比中国发达的有限),人们大部分时候吃现做的新鲜食物。

其次,因为澳大利亚是一个移民国家,因此饮食行业十分多元化,但要说哪几类食物最受当地人的欢迎,那我可以给大家列举一下:

1、面包蛋糕(澳洲人非常爱面包,特别是胖胖的bagel, 各种口味的水果酱和cheese也是他们的最爱)

2、披萨(澳洲的披萨店非常多,价格一般,质量也不错)

3、沙拉(澳洲人的饮食观念非常的健康,蔬菜沙拉是他们最常点的菜品之一)

4、牛排(澳洲的草饲牛很多,因此牛肉的口感非常好,有淡淡的牛奶香味,价格也不贵,是很多人都很喜欢吃的肉类)

5、酸奶(澳洲的酸奶品质都非常好,酸甜适口,我吃过最好喝的酸奶是在塔斯马尼亚买的)

6、冰淇淋/冰棒(澳洲的冰淇淋种类非常多,有水果的,有巧克力的,有酸奶的等等,价格大概在一澳元一个球,味道也是很赞的)

7、咖啡(澳洲人对咖啡的热爱不亚于美国人对咖啡的热爱,大街小巷都是咖啡馆,质量好的也便宜,两澳元一瓶的咖啡真的很不错了)

8、奶茶(这个应该是从华人那边流传过来的,不过现在满大街都是澳式奶茶,颜色很淡,带点茶叶的苦味,不过味道还是很好闻的)

9、果酒或者红酒(澳洲葡萄酒业非常的发达,各类的葡萄酒价格便宜,品质不错; 另外,有很多果酒厂,生产的酒口感也非常好,而且带有水果的香气)

10、各种快餐店(澳洲的汉堡王、麦当劳、赛百味等快餐店非常普遍,价格跟国内差不多,不过薯条之类的副餐比国内要贵一些) 最后,澳洲人的饮食习惯跟中国人还是有很大的区别的,首先他们没有像中国这样繁多的炒菜手段,一般就是烤煎炒蒸炖这几种方式; 另外他们很注重蛋白质的摄入,会经常吃牛羊肉,虾蟹等高蛋白的食物;最后就是他们很喜欢喝牛奶,一天可以喝好几盒。

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澳大利亚,地大物博物产丰富,澳洲人民的生活中不乏各种美食,今天就跟着澳财来一次澳洲美食之旅吧!

一、海鲜美食

澳洲是个靠海的国家,这里有着世界闻名的大堡礁,纯净无污染的海洋环境给了海产生长的优质环境,使得澳洲海产鲜美甘甜。在澳大利亚各种海鲜料理数不胜数,并且在这里你可以轻松搞定各种刺身料理。

二、牛排美食

除了海鲜料理之外,牛排也是澳大利亚人民最喜欢吃的料理之一。“吃的牛比人还多”是外国人对于澳大利亚人民的一句调侃,其实并非说澳大利亚人嘴馋,而是这里的牛肉品质过硬才让人难以抗拒。这里的牛常年在广阔的牧场上自然放养,肉质更加鲜嫩,在这里烤肉和牛排都是一绝。

三、咖啡美食

喜欢喝下午茶的人民大多都推崇英国的下午茶,其实澳大利亚的咖啡文化也不输于英国,这里的咖啡文化比英国更为浓烈一些。在澳大利亚的任何一个角落我们都可以看到大大小小的咖啡馆,这里人们喜欢将咖啡文化与艺术融合在一起,每一处咖啡馆都极具艺术风格。这里的人们都喜欢将咖啡馆当做工作和会友的地方,澳大利亚的咖啡是用意式咖啡机冲泡出来的。

四、甜点美食

澳大利亚的烤箱温度总是高于其他地方的,这是因为这里的气温偏高且干燥,所以这里制作出来的饼干都很酥脆。澳大利亚的黄油曲奇和果仁饼是当地最负盛名的甜点,它们口感酥脆并且带有浓郁的黄油香味,是到澳大利亚旅游必买的手信。除了黄油曲奇和果仁饼等烤点心之外,热气腾腾的椰子派和南瓜派也是当地人民喜欢的点心,如果你去到他们的家中,热情的主人可是会亲自为你制作呢。

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