为什么说酒店业是全球性的?
因为酒店的客源来自世界各地。以国际大牌洲际、万豪、凯悦为例,他们的客人90%以上都是国际旅客,剩下的10%里也有不少是出国旅行的中国人。 其次,因为酒店的管理模式和国际接轨。现在大型的酒店管理集团都在走标准化、模块化之路,他们开发的酒店大多是由世界知名的设计公司设计,遵循的国际通行的设计和装修标准。从硬件上看,一个酒店只要经过正规的培训,无论他在哪个城市,都很容易上手管理。 最后,也是最重要的一点,因为目前全球化的趋势下,国与国之间的联系越来越紧密。很多年轻人的职业规划往往就是毕业跨国企业总部,然后出差去其他国家。这种年轻人越来越多,他们也逐渐形成了自己的消费习惯——住高端品牌,而且愿意为高端品牌买单。酒店行业作为商务人士首选的行业之一,也走上了全球化的道路。
我举个例子:IHG(洲际)的贵宾俱乐部,他的等级划分按照的是“环球客”(相当于五星级)、“优悦会”(四星级)来划分的,而会员一旦评定下来之后,全球通用的!不论你是在北京还是伦敦,或是夏威夷,你的待遇都是一样的。这也在无形中让酒店行业走向了全球化。