新西兰能带木耳入境吗？
新西兰能带木耳入境吗？
不能。木耳不可以带上飞机，但是可以通过空运的方式运过来。中国木耳在国外十分受欢迎，特别是新西兰和国外一些高端超市。国家质检总局相关专家表示，由于黑木耳中微生物的含量极高，必须经过严格的消毒处理才能出境，目前国内只有黑木耳生产企业经检测符合国家出入境检验检疫要求，才能将黑木耳销售到境外。
木耳是我国传统的食用菌，在全国大部分地区都有分布，其中，黑龙江、吉林、辽宁、湖北、安徽、河南等地是主产地。黑木耳的营养价值也很高，含有蛋白质、糖类、粗纤维、维生素（维生素B1、维生素B2、维生素C、烟酸、胡萝卜素、油脂、淀粉）等物质，还含有钙、磷、铁等矿物质，富含硒等微量元素，是中国传统的名特优商品，被誉为“素中之荤”，备受人们的青睐。
新鲜黑木耳是不易存放的，黑木耳一旦沾水，其微生物繁殖的速度就会加快，而且，它还存在着腐生真菌，这在自然界是十分常见的，这种真菌可诱发黑木耳变质，再加上黑木耳在制作过程中未经消毒，很容易长出木耳霜菌，这就形成了黑木耳生霉，还有，新鲜黑木耳放在太阳下暴晒，也会使其变质。
如果是干木耳，存放得当，保存时间可能会较长，因为它已经没有水分了，也就不能发出酵素了，至于是否能过台湾的海关，可能不大清楚，建议您拨打95105166和12580咨询。如果是少量的，应该没关系，如果要送人的话，最好打个电话去问一下。
木耳食用方法
1、煮食。将黑木耳洗净后，用水浸泡；浸泡后，捞出；将水过滤掉，留下黑木耳；在锅中加入适当的清水，再将黑木耳放入锅中煮，等到煮成糊状时，加入适当的糖，就可以食用了。
2、炒食。将黑木耳和水浸泡3小时，浸泡后，挑出杂质，淋干水分，再将黑木耳炒食，炒前可加调味。
3、凉拌。将水烧开，放入黑木耳；待煮沸后，将黑木耳捞出，再用凉白开水冲洗几遍，然后根据自己的口味放入佐料，搅拌均匀后即可食用。