墨尔本有哪些厨艺学校?

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不知道楼主是想申请哪所学校的厨师课程,是可以申请3+2本科的TAFE学院,还是私立的厨师培训学校 首先来说,无论是想要申请什么院校,最好都是有雅思成绩在手的(6.0-6.5)这样申请才有把握,如果雅思分数不高,那么可以先过来学习语言,然后再申请学校哦~ 说到澳洲的厨师行业,整体工资水平是处于中上游的,而且职业缺口大,工作机会多,是一个值得选择的发展方向。

在澳洲一共有两所国立院校可以报考: 南澳大学(UniSA)和 弗林德斯大学(Flinders) 这两所大学都有提供三年制的烹饪艺术学士学位,以及两年制的烹饪科学学士(食品营养&食品安全) 如果题主是打算毕业后留在澳洲工作,那么建议题主可以申请这边的厨师课程,因为在澳洲具有一年的全职工作经验,是加分的项目之一,有助于日后申请绿卡。 在澳洲,职业划分是很细致化的,一般来说,中餐料理属于“烹调”范畴,而西餐料理才是“厨师”。所以在澳洲想做西餐厨师的话,更受青睐! 另外说一个题外话,在澳洲想学西餐料理,那么推荐去弗林德斯大学,因为该大学位于阿德莱德市,是南澳大利亚的首府,这个城市的优势就是有着大量的餐厅,中西方各类型的餐厅都有。同时,由于这里是葡萄酒厂聚集之地,因此还有大量的酿酒厂和啤酒厂,为学生们提供了丰富的实习与就业机会。

封宝棠封宝棠优质答主

我是从西厨毕业哒,在澳洲学了一年多厨艺的~ 感觉这边教学很注重实操呢!比如做pancake啦~我做了四遍才成功(虽然最后烤焦了)还有教怎么做巧克力蛋糕和慕斯呀什么的~ 我个人比较喜欢的是cordon bleu(因为那里有教中国菜的)但是学费好像有点贵哦~另外我觉得最好的地方是他们的课程设置,每个班人很少,一个班大概就五六个人这样吧,老师都很nice,会耐心的给你演示如何操作然后纠正你的错误,让你练习到能完全掌握为止呢~~

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