研究生有西点专业吗?

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首先,明确说,多数大学没有开设专门的西点专业! 原因如下: 第一,我国不是美国,不以职业为导向的学历教育。 第二,我国教育体制和西方国家不一样,实施通识教育。

第三,从客观角度来看,西点和西餐,都属于专业技能型人才,在我国的学历教育体系中,属于职业教育范畴(不是说这个职业或学科层次低,而是说他/她接受的学历教育层次相对较低)。 第四,从社会认可程度来看,普遍观念里,还是认为读大学是读本科,而读技校、职高是读专科。虽然从国民教育序列里来看,两者都是高职高专,但是社会认可度仍然是有差距的。所以如果说是读技校的话,选择西点是没问题的;但是如果读的是大学本科,选择学西点就是很奇怪了。 所以要深入了解这个问题,还需要更具体的信息作为支撑:比如你想报考的大学?你是打算出国还是在国内读研?你目前的大一阶段的课程设置是怎样的?你未来想从事的方向是——烘焙?咖啡?西餐?调酒?酒店管理?

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西点专业其实属于应用型专业,因此在本科或研究生阶段是没有任何学校设立其专业的。虽然教育部开设了相关专业的课程设计,但是具体课程的设立还是要根据院校的要求去制定,所以,即使设有相关专业,不同学校也会有差异。西点专业的学生培养以教育机构或培训机构为主。此外,西点专业在海外是属于比较热门的专业,其就业前景也是比较乐观的。西点专业是一个实操性比较强的领域,并不是纯粹的知识理论型专业。在海外学习西点,学校主要是半工半读的形式为主,通过真实场景的训练和学习,学生可以学到更加实用和具有针对性的知识和技能。

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