伦敦烤牛排有什么材料？
在伦敦吃过几次烤牛尾，一次烤羊排和烤三文鱼，来答一下。 首先说烤牛尾，在伦敦吃到的烤牛尾是用锡纸包着放在烤架上烤的（类似国内电烤箱的做法）。由于英国没有熟菜这一说法（蔬菜都是烫熟了吃的）所以生牛尾也是直接烤熟的……
烤架下面点火，上面摆上切好的牛尾、洋葱等调料，小火慢慢烤！等到汁水收干就可以吃了~
烤羊排是带骨剁成块的羊排用锡纸包起来烤，具体做法同烤牛尾，不过味道要好很多~
烤三文鱼是整条鱼去刺切成块然后用锡纸包起来烤，鱼肉本身比较嫩不需要怎么加工就很入味了，加点欧芹碎和椒盐粉味道更好。
还有几次烤海鲜的经历因为没拍照就不详细写了，大概也是用水蒸汽蒸(？)熟然后刷酱什么的，感觉比烤牛尾要简单些。
以上~