雁留山牛肉qs是多少？
雁留山牛肉这个品牌大家应该听说过吧，是吕梁地区有名的牛肉品牌，它的特点就是肉质鲜嫩、绿色健康、味美汤鲜。可是很多在购买他们家牛肉的消费者，却并不知道雁留山牛肉在食品安全指标上的表现如何，会不会出现问题，所以这里小编为大家讲讲他们对安全指标的监督管理。
为了生产出消费者喜爱的牛肉产品，雁留山始终坚持“安全、营养、美味”的生产原则，并从原材料的采购入手，建立了完整的可追溯体系和先进的检验体系，以确保向消费者提供安全、健康的绿色食品。
2011年7月，根据建设“安全、健康、环保”现代化肉制品加工企业的需要，山西雁留山科技有限公司投资300万元，建设了日处理150吨的肉类深加工项目。
在肉类深加工项目投产之前，雁留山对生产设施、设备进行了严格的消毒、检修，并请相关专家开展了杀菌灭原工作；同时，还聘请了省、市检测机构专家对厂区进行消毒检测，经检测和专家确认，厂区环境及生产设施、设备均达标合格。而且，雁留山还特地购买6台专业高温消毒清洗罐，对使用的容器进行清洁消毒，确保生产所用原料安全、健康、卫生。
在肉类深加工项目投产之后，雁留山通过严格挑选，聘请有资格的专业检测部门针对肉类原材料的寄生虫，大肠杆菌等进行检测，经过多道关口、层层把关，保证生产出来的每一盒牛肉都安全、健康、卫生。在原材料进入车间之前，要对原材料进行严格检验，只有检验合格之后方能进入，生产车间杜绝有病菌的原材料进入，以保证生产出来的产品品质优质。
而且他们还从其他国家引进了国际一流的乳品加工设备。全自动牛奶加工生产线，配备有臭氧杀菌、高压均质、微波减压、高温均质等先进设备，使鲜牛奶的杀菌破碎率达到0.7%，并且不影响乳品的营养成分和生物活性，以生产符合国际高端市场的超高钙牛奶、脱乳糖牛奶、高温杀菌抑菌牛奶等产品。
同时，还引进德国克朗斯公司最新技术，用于高端饮料的生产，如蛋白饮料、含乳饮料、果蔬饮料等。采用进口的真空制瓶机、吹瓶机、无菌灌装生产线，生产高品质、高安全和生物活性盒装牛奶。
看完这些之后，大家应该知道雁留山牛肉在安全指标上面的表现了，他们会一直严格的遵守食品安全标准，保证让消费者买得安心，吃得放心，可以说是消费者信的过的品牌了。