新加坡开斋节,马来语称:Hari Raya Puasa,是马来同胞仅次于马来新年,最隆重的节日。“Hari raya”在马来语中原有“盛大欢乐”的意思,Puasa是斋戒的意思,它也译作“肉礼”,开斋节,是穆斯林斋月结束后的节日。每年回教历十月一日为开斋节。在新加坡,有14.6%的马来人信仰伊斯兰教,所以开斋节是新加坡的法定假日。
开斋节持续三天,人们通常去长辈那儿登门问好,去长辈家拜访的晚辈通常带着一些糕点等,晚辈们恭贺长辈节日快乐,长辈们则向来客回赠一顿饭。人们相互握手拥抱、问候,并说一句马来同胞间开斋节时的问候语“ Selamat Hari Raya”。人们外出时携带食品或礼品,前往亲戚、朋友、老师的家,以示道贺,主人热情好客,要款待客人,款待的美味佳肴有马来同胞喜爱吃的椰浆饭,各种糕点和用椰浆将牛肉炖得十分香烂的菜肴等。